奶油小魚鮮蝦白菜

心血來潮想把白菜做出不同的dish!材料:1.大白菜幾片2.小魚乾3.蝦仁4.奶油塊5.鹽6.蒜做法:先把奶油塊丟下去加熱,再把蝦仁與蒜丁也丟下去熱炒,接著把白菜與小魚乾一同悶在鍋中兩到三分鐘.Wow...香噴噴～加點鹽調味,依個人口味加重.That's it! 簡單方便又好吃!

茄汁鮮蝦義大利麵! 好吃唷！

我一直都超愛吃義大利麵,尤其是海鮮的今天就一股腦的很想吃,但出去吃又太貴於是就有家裡現有的食材啦! 還不錯吃呢!材料非常簡單,製作時間只需要十五分鐘, 滿意度4.5顆星喔!(滿分是五顆星)哈哈材料: 1.冷凍蝦仁(因為沒有鮮蝦,所以用蝦仁代替) 2.義大利細麵 3.奶油塊適量 4.番茄罐頭 5.起司粉or細條 6.蒜 7.橄欖油 8.鹽 and 黑胡椒粉 9.白酒適量做法: 麵食部份,煮一鍋熱水,開了後把麵丟下去煮喔!火不要太大,中小火即可! 食材部份, 我先把冷凍蝦仁退冰,接著撒上少許的鹽跟黑胡椒, 把蒜切碎,跟橄欖油一起爆香, 再把蝦丟進去一起炒 這時會開始出水,很鮮喔!白酒加海鮮是我覺得最好的組合! 接著呢～倒一點的白酒,

Independent Day- Fireworks

今天是美國的Independent Day, 也就是國慶日.早在幾天前就計畫要去家附近的漁人碼頭看煙火,不僅有許多街頭表演,在晚上9:30也開始釋放煙火.於是今天下午就跳上cable car往漁人碼頭出發,挖～真是people mountain people sea警察把街道都封住了, 所有人群慢慢湧入,但我個人覺得動線設計不錯,所以不會令我覺得煩躁.先去巧克力工廠晃一下,結果還是要等到fall才會開,又到舊金山有名的bakery- Boudin 參觀一下在漁人碼頭的Boudin特別大,有兩層樓.最奇特的是,他們有個透明牆,讓路人可以從外面看到裡面麵包師父做麵包還有個麥克風,可以跟裡面的師父對話麵包師父會做各式各樣的麵包,有螃蟹形狀,有烏龜形狀,也有裡面包滿cheese跟酸黃瓜好奇心驅使,在那邊看了超久.接著,我們先去吃了螃蟹當我們的晚餐,這是我第二次去漁人碼頭這家餐廳吃飯,物美價廉,

Public Hearing

由於PR課的關係老師要求我們去市議會聽public hearingpublic hearing是市議會討論市政並且開放給一般民眾聆聽這次去主要是去"觀察",觀察討論市政過程或是所有的事物其實每次的meeting,電視都有直播.今天早上就先預習一下,果然不出我所料,瞌睡蟲馬上來找我這也是老師早料到的, 所以今天上課特別提醒我們別睡著了不然上電視就糗大！老師可high了,要去加勒比海渡假~不過舊金山的city hall可是很漂亮, 難得有機會可以進去,其實還挺興奮的～哈哈